壱岐の島 うにのあまごころ本舗

2011年11月10日、日本が誇る超大型豪華客船「飛鳥II」がなんと壱岐に寄港しました。
あまりにも大きな船の為壱岐の港に着岸できないという条件の中、湾外からタグボートを使って壱岐に下船していただきました。
朝から、天候が悪く、タグボートでの上陸が不安でありましたが、無事大きな時化もなく500名を超えるお客様が壱岐に来島されました。

去る10月17日長崎県大村市の長崎空港ビルにて、同月の29日から販売される「空弁」の3品を決める審査会が行われ、なんと、当店の「空飛ぶ　壱岐の宝箱」が選ばれました。

空弁は、離島の産品の流通拡大や離島を結ぶオリエンタルエアブリッジ（ＯＲＣ）の活用を主な目的とした県の事業の一環として行われ、2回目の今回は11店舗の応募がありました。

大賞をいただいた当店の空弁は、すし飯の上に壱岐牛やあわび、稀少価値が高い赤うになどを贅沢にあしらいました。
壱岐の島自体は小さな島ですが、自然の恵みを大きく受け、また、豊富な漁場で水揚げされる魚介類があるため、美味しいもので魅力いっぱいの島です。
ひとりでも多くの方にお弁当を召し上がっていただき、名前の通り空飛ぶ程の感動と喜びの宝を楽しんでいただき、また、この宝を求めて壱岐に訪れていただくことを願っています。

他の空弁賞は、サバなどを使った「五島　椿の島　潮風波羅門(ばらもん)弁当」と「対馬　鯖(サバ)イバル弁当」が選ばれ、いずれも10月29日より来年1月末まで、長崎空港で販売されます。